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誰(shuí)能接棒山泉水續(xù)寫高盈利神話 “大自然的印鈔機(jī)”面臨大考

來(lái)源：羊城晚報(bào)

文/羊城晚報(bào)記者 黃婷

在經(jīng)受疫情沖擊、經(jīng)營(yíng)情況低迷的2020年后，“大自然的印鈔機(jī)”農(nóng)夫山泉2021年業(yè)績(jī)回暖，重回兩位數(shù)增長(zhǎng)。

根據(jù)3月28日農(nóng)夫山泉公布的2021年財(cái)報(bào)，過(guò)去一年農(nóng)夫山泉全年?duì)I收296.96億元人民幣，同比增長(zhǎng)29.8%；母公司擁有人應(yīng)占溢利為人民幣71.62億元，同比增加35.7%。茶飲料增收近五成；蘇打水飲料等其他產(chǎn)品增收高達(dá)66%，但在總營(yíng)收占比只有6%。

各產(chǎn)品收益跑贏行業(yè)均值

高盈利能力向來(lái)是農(nóng)夫山泉備受關(guān)注的原因。2020年農(nóng)夫山泉登陸港股時(shí)IPO定價(jià)為21.5港元/股，憑借一紙亮眼業(yè)績(jī)，凍資規(guī)模高達(dá)6777億港元，是當(dāng)時(shí)港股史上最大“凍資王”。上市后股價(jià)一路漲至68.4港元/股，估值一度高達(dá)138倍，成功奠定“水茅”地位，也將董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理鐘睒睒推上了中國(guó)首富的寶座。

不過(guò)在疫情暴發(fā)的2020年，農(nóng)夫山泉的高盈利神話一度中斷，出現(xiàn)了增長(zhǎng)乏力的情況。2020年?duì)I收同比下跌4.76%，凈利潤(rùn)增速回落至6.52%，背后除了疫情影響，也有市場(chǎng)漸趨飽和的因素。

“隨著中國(guó)消費(fèi)者對(duì)水種優(yōu)劣度的認(rèn)知提升，山泉水這個(gè)水種的市場(chǎng)已經(jīng)到了一定的天花板，未來(lái)以及國(guó)際上的趨勢(shì)都是以礦泉水為主?！敝袊?guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬指出，不難看出，農(nóng)夫山泉已經(jīng)意識(shí)到自身的短板，在加大山泉水以外品類的布局速度和力度。

作為兩大營(yíng)收來(lái)源，2021年農(nóng)夫山泉包裝飲用水和飲料業(yè)務(wù)收入均呈恢復(fù)態(tài)勢(shì)。其中包裝飲用水產(chǎn)品收入170.58億元，同比增長(zhǎng)22.1%，仍是營(yíng)收的主要來(lái)源，貢獻(xiàn)率為57.4%。茶飲料、功能飲料、果汁和其他產(chǎn)品收益增幅分別為48.3%、32.3%、32.2%和66.0%。

在競(jìng)爭(zhēng)激烈的飲料細(xì)分賽道中，農(nóng)夫山泉去年交出的各項(xiàng)成績(jī)，幾乎都跑贏了行業(yè)均值。根據(jù)財(cái)報(bào)中援引的中國(guó)飲料工業(yè)協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)，中國(guó)飲料制造業(yè)營(yíng)業(yè)收入同比增長(zhǎng)13.5%，其中，瓶裝飲用水同比增長(zhǎng)12%，茶飲料及其他軟飲料同比增長(zhǎng)12%，果汁飲料增長(zhǎng)14%。

新品上線速度顯著加快

一直以來(lái)，農(nóng)夫山泉的高毛利率都為外界所津津樂(lè)道。其招股書中曾提到，2017-2019年，農(nóng)夫山泉包裝飲用水的毛利率分別為60.5%、56.5%與60.2%，被戲稱為“大自然的印鈔機(jī)”。財(cái)報(bào)顯示，2021年農(nóng)夫山泉全品類的毛利為176.56億元，較上一年同期的135.08億元增長(zhǎng)30.7%，毛利率也由上一年同期的59%微漲至59.5%。

毛利率微漲背后，2021年農(nóng)夫山泉各產(chǎn)品線新品上線速度顯著加快。例如對(duì)于茶飲賽道，在借“茶π”杯茶吸引消費(fèi)新群體的同時(shí)，老牌茶飲料東方樹(shù)葉推出青柑普洱和玄米茶新口味，還推出“打”奶茶產(chǎn)品和冬季限定新口味可可奶茶。

新品的宣傳推廣也曾給農(nóng)夫山泉帶來(lái)麻煩。去年6月，農(nóng)夫山泉一款拂曉白桃口味氣泡水的宣傳中提到“拂曉白桃產(chǎn)自日本福島縣”，盡管公司此后回應(yīng)“該產(chǎn)品的配料中沒(méi)有從日本福島進(jìn)口的成分”，但這一負(fù)面事件導(dǎo)致農(nóng)夫山泉市值直接蒸發(fā)了2800億港元。

朱丹蓬認(rèn)為，2021年新產(chǎn)品都延續(xù)了農(nóng)夫山泉過(guò)去高利潤(rùn)的“打法”，在新品推廣這一塊農(nóng)夫山泉選擇了比較穩(wěn)健的方法，所以無(wú)論從營(yíng)收還是凈利潤(rùn)來(lái)看，并沒(méi)有超出自身核定的費(fèi)銷比，整個(gè)新品推廣和收益比較明顯，也帶動(dòng)了集團(tuán)整體業(yè)績(jī)的穩(wěn)步增長(zhǎng)?！安贿^(guò)，對(duì)于近年來(lái)逐漸‘內(nèi)卷化’的飲料賽道，農(nóng)夫山泉要實(shí)施多品牌、多品類、多場(chǎng)景、多渠道、多消費(fèi)人群的戰(zhàn)略，才能實(shí)現(xiàn)持續(xù)增長(zhǎng)?！?/p>

在發(fā)布財(cái)報(bào)的同時(shí)，農(nóng)夫山泉還官宣了“大手筆”的分紅方案。分紅方案顯示，基于2021年的經(jīng)營(yíng)情況，董事會(huì)將于即將舉行的年度股東大會(huì)中建議派發(fā)截至2021年12月31日止年度末期現(xiàn)金股息每股0.45元(共計(jì)股息約50.61億元)，分紅比例高達(dá)71.7%，比去年提高了近1倍。

截至2021年6月30日，作為掌門人的鐘睒睒直接持有農(nóng)夫山泉17.15%的股權(quán)，另外通過(guò)養(yǎng)生堂間接持有公司66.82%的股權(quán)，共計(jì)持有農(nóng)夫山泉83.98%的股權(quán)。以此計(jì)算，通過(guò)此次分紅，鐘睒睒將入賬約42.5億元。而此前胡潤(rùn)研究院發(fā)布的《2022全球富豪榜》顯示，68歲的鐘睒睒財(cái)富雖然下降了近1000億元，但仍以4550億元蟬聯(lián)中國(guó)首富。

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