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“江南茶祖之鄉(xiāng)”浙江天臺山云霧茶“云端”開茶

來源:中國新聞網(wǎng)

中新網(wǎng)臺州4月3日電(范宇斌 盧茴露)華頂祭茶、春茶直播、手工古法炒茶、茶葉拍賣、農(nóng)產(chǎn)品展銷、茶文化研學(xué)、茶園漢服游……4月3日,“千年茶祖攜香來 萬畝茶源向未來”——浙江省臺州市天臺縣石梁鎮(zhèn)2022年“云端”開茶節(jié)在石梁鎮(zhèn)旭日茶園啟幕。

本屆開茶節(jié)以茶山現(xiàn)場為天地舞臺,全程采用線上“云直播”,從產(chǎn)、供、銷全方位展示天臺山云霧茶,提高茶產(chǎn)業(yè)影響力和競爭力。

天臺山是著名的產(chǎn)茶區(qū)之一,其人工植茶的歷史也為江南一帶最早,是名副其實(shí)的茶鄉(xiāng)肇始之地,被稱為“江南茶祖”。

當(dāng)日,茶園里一壟壟茶樹青蔥翠綠,伴隨著悠揚(yáng)的采茶舞曲,采茶姑娘穿梭其間忙著摘新綠,石梁鎮(zhèn)1.65萬畝茶園自此進(jìn)入盛產(chǎn)期?;驂骸⒒蚍?、或揉、或搓……摘來的茶葉經(jīng)制茶師傅現(xiàn)場手工炒制,很快就茶香四溢。

“地處天臺山的石梁鎮(zhèn)早晚溫差大,常年云霧繚繞,生態(tài)環(huán)境優(yōu)異,出產(chǎn)的高山云霧茶乃茶中精品,開茶節(jié)上6兩精品茶葉共拍賣出2.25萬元?!薄霸旗F山中出好茶,好茶就喝雙溪鱗甲!”活動現(xiàn)場,村書記、網(wǎng)紅、茶農(nóng)紛紛化身紅色村播,為網(wǎng)友們介紹石梁茶文化,推介當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)春茶。

開茶節(jié)上,美麗的姑娘們身著漢服在茶園里悠閑地漫步采茶,成為茶園一道亮眼的風(fēng)景線。研學(xué)的小朋友們則圍在手工奶茶DIY平臺,自己動手感受制作茶飲的奇妙。

常言道,“好山好水出好茶”,茶產(chǎn)業(yè)是天臺縣石梁鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一,石梁茶葉有“江南茶祖、韓日茶源”之稱。

而“走出去”的天臺山云霧茶更是榮獲中華文化名茶、中華老字號、浙江省著名商標(biāo)、浙江區(qū)域名牌農(nóng)產(chǎn)品等殊榮,曾多次獲中國國際茶葉博覽會、浙江省農(nóng)業(yè)博覽會和各級名茶博覽會綠茶類金獎。

“好茶要依靠好產(chǎn)業(yè)?!碧炫_縣石梁鎮(zhèn)是浙江省茶葉特色農(nóng)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn),該鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長陳照委表示,“我們將堅(jiān)持‘一三產(chǎn)融合’,將茶產(chǎn)業(yè)作為支撐鎮(zhèn)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一,科學(xué)合理劃分茶葉種植、加工、流通、公共服務(wù)等功能區(qū)塊?!?/p>

近年來,天臺縣把茶產(chǎn)業(yè)作為鄉(xiāng)村振興的主要工程來抓,創(chuàng)新建立“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的訂單式經(jīng)營模式,激發(fā)農(nóng)民增收致富積極性,鞏固脫貧攻堅(jiān)成果,讓茶農(nóng)專心于種茶制茶,不用愁心于茶葉銷路。

在石梁鎮(zhèn),不少農(nóng)戶自愿淘汰低產(chǎn)竹園改種茶葉,每年新增茶園面積達(dá)1000畝。此外,該鎮(zhèn)鼓勵茶企開設(shè)茶莊、茶館、專賣店等實(shí)體店,支持村民發(fā)展紅色村播等電子商務(wù)、直播、直銷、郵購等新型流通業(yè)態(tài),走出了一條“一片葉子富了一方百姓”的新路子。

據(jù)統(tǒng)計(jì),天臺山云霧茶主產(chǎn)區(qū)——石梁鎮(zhèn)茶農(nóng)達(dá)3700戶,占農(nóng)戶總數(shù)65%,2021年該鎮(zhèn)茶產(chǎn)值7580萬元,茶葉成為當(dāng)?shù)匦聲r代鄉(xiāng)村振興的“金葉子”。(完)

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