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豬肉價(jià)格怎么穩(wěn)？農(nóng)業(yè)農(nóng)村部回應(yīng)

來(lái)源：人民網(wǎng)

人民網(wǎng)北京4月20日電 （記者李楠樺）近日，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布數(shù)據(jù)顯示，一季度豬肉價(jià)格下降了41.8%。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局局長(zhǎng)楊振海在今日舉行的國(guó)新辦新聞發(fā)布會(huì)上表示，從價(jià)格情況看，一季度生豬價(jià)格總體下行。2月份、3月份養(yǎng)豬陷入了虧損。近期，在清明假期豬肉消費(fèi)增加和市場(chǎng)調(diào)控等因素的共同作用下，豬肉供需有所改善。3月下旬生豬價(jià)格結(jié)束16周連續(xù)下跌態(tài)勢(shì)趨穩(wěn)回升。

楊振海介紹，4月19日，主產(chǎn)省生豬平均價(jià)格為每公斤12.85元，比3月18日的階段低點(diǎn)回升了1.34元。但當(dāng)前生豬養(yǎng)殖還沒(méi)有扭虧為盈，3月份每出欄一頭生豬虧損327元，比2月份多虧了153元。

楊振海指出，從生產(chǎn)情況看，2021年我國(guó)生豬生產(chǎn)已經(jīng)恢復(fù)到常年水平，受生產(chǎn)慣性增長(zhǎng)影響，今年一季度生豬出欄繼續(xù)增加，但產(chǎn)能進(jìn)一步優(yōu)化。一季度出欄生豬1億9566萬(wàn)頭，同比增長(zhǎng)14.1%。能繁母豬連續(xù)9個(gè)月向正常保有量回調(diào)。一季度末全國(guó)能繁母豬存欄量是4185萬(wàn)頭，相當(dāng)于4100萬(wàn)頭正常保有量的102.1%，處于產(chǎn)能調(diào)控的綠色合理區(qū)域。

“針對(duì)這種情況，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部先后召開(kāi)生豬養(yǎng)殖企業(yè)座談會(huì)、部門(mén)協(xié)調(diào)會(huì)，通過(guò)主流媒體和專(zhuān)業(yè)平臺(tái)密集發(fā)布生產(chǎn)預(yù)警信息，督促各地落實(shí)生豬產(chǎn)能調(diào)控預(yù)案，及時(shí)開(kāi)通熱線電話(huà)，幫助養(yǎng)殖場(chǎng)戶(hù)解決產(chǎn)銷(xiāo)和流通困難?！睏钫窈１硎?，下一步，重點(diǎn)準(zhǔn)備做好三方面工作：

一是穩(wěn)定生產(chǎn)。加強(qiáng)監(jiān)測(cè)預(yù)警，引導(dǎo)養(yǎng)殖場(chǎng)戶(hù)合理安排生產(chǎn)，督促各地穩(wěn)定支持政策，救助養(yǎng)殖場(chǎng)戶(hù)，防止產(chǎn)能過(guò)度下滑?，F(xiàn)在養(yǎng)豬企業(yè)和屠宰加工企業(yè)遇到了暫時(shí)的經(jīng)營(yíng)困難，資金鏈比較緊張，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、發(fā)展改革委、財(cái)政部、生態(tài)環(huán)境部、商務(wù)部、銀保監(jiān)會(huì)6部門(mén)已經(jīng)印發(fā)文件，要求不得隨意限貸、斷貸、抽貸。

二是防好疫病。指導(dǎo)各地統(tǒng)籌推進(jìn)新冠肺炎疫情和重大動(dòng)物疫病“兩疫聯(lián)防”，有序推進(jìn)重大動(dòng)物疫病春季集中免疫，繼續(xù)抓好非洲豬瘟常態(tài)化防控，落實(shí)監(jiān)測(cè)排查、清洗消毒等關(guān)鍵性防控措施。需要特別強(qiáng)調(diào)的是，各地要統(tǒng)籌做好動(dòng)物疫病防控，嚴(yán)防兩疫疊加。

三是暢通堵點(diǎn)。針對(duì)部分地區(qū)因疫情防控出現(xiàn)飼料、獸藥、畜產(chǎn)品運(yùn)輸受阻的問(wèn)題，發(fā)揮部省協(xié)調(diào)機(jī)制作用，千方百計(jì)幫助養(yǎng)殖場(chǎng)戶(hù)解決問(wèn)題，維護(hù)正常產(chǎn)銷(xiāo)秩序。

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