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環(huán)球新消息丨西麥?zhǔn)称钒l(fā)布“好燕麥標(biāo)準(zhǔn)” 夯實(shí)全產(chǎn)業(yè)鏈布局

來(lái)源:上海證券報(bào)·中國(guó)證券網(wǎng)


(資料圖片)

日前,由西麥?zhǔn)称芳瘓F(tuán)主辦,白城農(nóng)科院協(xié)辦的《打造好燕麥·全面推動(dòng)燕麥產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展》專家研討會(huì)在吉林省白城市舉行。會(huì)上,西麥?zhǔn)称钒l(fā)布《西麥·好燕麥》標(biāo)準(zhǔn),受到業(yè)界廣泛關(guān)注。

研討會(huì)圍繞如何提高國(guó)內(nèi)燕麥產(chǎn)業(yè)“高質(zhì)量”發(fā)展,從產(chǎn)業(yè)、栽培、雜糧加工、營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)等多角度展開(kāi)討論。針對(duì)燕麥?zhǔn)w麥功能逐漸被人們認(rèn)可,產(chǎn)品種類繁多,但缺乏共識(shí)性標(biāo)準(zhǔn)這一問(wèn)題,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部雜糧加工重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任、成都大學(xué)趙鋼教授提出三點(diǎn)建議:一是建立燕麥?zhǔn)w麥原料分類標(biāo)準(zhǔn),突出原料的優(yōu)質(zhì)與專用特性;二是通過(guò)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的確立,監(jiān)測(cè)產(chǎn)品加工過(guò)程品質(zhì)變化;三是建立針對(duì)性強(qiáng)的燕麥?zhǔn)w麥不同產(chǎn)品類型標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范國(guó)內(nèi)外眼蕎麥產(chǎn)品市場(chǎng),更好的保護(hù)名特新優(yōu)燕蕎品牌的知識(shí)產(chǎn)權(quán),做到優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià),更好服務(wù)大健康產(chǎn)業(yè)。

此次《西麥·好燕麥》標(biāo)準(zhǔn)的提出,正是西麥?zhǔn)称烦珜?dǎo)全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同發(fā)展、提高總體水平的一個(gè)重要舉措。據(jù)悉,《西麥·好燕麥》標(biāo)準(zhǔn)從多個(gè)維度進(jìn)行協(xié)同控制,實(shí)施了從農(nóng)田到餐桌全過(guò)程的監(jiān)控體系,達(dá)到企業(yè)提出的好燕麥標(biāo)準(zhǔn)要求。

在育種種植環(huán)節(jié),西麥通過(guò)與張家口市農(nóng)業(yè)科學(xué)院、吉林省白城市農(nóng)業(yè)科學(xué)院及澳大利亞谷物創(chuàng)新中心合作,優(yōu)選國(guó)內(nèi)外“好品種”。在加工銷售環(huán)節(jié),西麥基于燕麥本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,通過(guò)精準(zhǔn)研發(fā)配置,根據(jù)不同人群需求,呈現(xiàn)不同形態(tài)、確?!盃I(yíng)養(yǎng)好”。此外,西麥燕麥從種子開(kāi)始,經(jīng)118道工序監(jiān)測(cè),建立ERP系統(tǒng)、DMS系統(tǒng)對(duì)生產(chǎn)及運(yùn)輸進(jìn)行動(dòng)態(tài)監(jiān)控,并建立完善的售后服務(wù),確保燕麥品質(zhì)全程可控。

市場(chǎng)是行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的“試金石”。2022年,國(guó)內(nèi)燕麥谷物零售市場(chǎng)規(guī)模約110億元,西麥的市場(chǎng)份額約達(dá)20.5%,為中國(guó)第一的燕麥谷物品牌。

對(duì)此,西麥?zhǔn)称芳瘓F(tuán)總裁孟祥勝表示,燕麥?zhǔn)w麥產(chǎn)業(yè)將進(jìn)入一個(gè)新的發(fā)展快車道,要想真正做大行業(yè)、同時(shí)主導(dǎo)行業(yè)發(fā)展,建立高水平行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、全方位提高自身能力是根本?!昂醚帑湣睒?biāo)準(zhǔn)覆蓋西麥的全產(chǎn)業(yè)鏈,是西麥從做大到做強(qiáng)、從量變到質(zhì)變的關(guān)鍵點(diǎn),同時(shí)促進(jìn)行業(yè)內(nèi)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

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