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全球觀點(diǎn):Michroma獲得640萬美元種子輪融資

來源:DoNews快訊


(相關(guān)資料圖)

Michroma是一家天然色素和香料生產(chǎn)商,利用其合成生物學(xué)平臺(tái),通過真菌為食品生產(chǎn)天然色素和香料,即將推出名為“Red+”的誘惑紅替代品。Michroma開發(fā)一種應(yīng)用于食品著色劑和調(diào)味劑的新型技術(shù),通過精確發(fā)酵來用真菌批量生產(chǎn)可食用色素。Michroma近期宣布獲得640萬美元的種子融資,由Supply Change Capital領(lǐng)投,現(xiàn)有投資者SOSV’s IndieBio、GRIDX和新進(jìn)投資者Be8 Ventures、CJ CheilJedang、Fen Ventures、Boro Capital、The Mills Fabrica、Portfolia’s Food & AgTech Fund、New Luna Ventures、Siddhi Capital、Groundswell Ventures和Hack Capital跟投。(IT桔子)

標(biāo)簽: 天然色素 萬美元的 食品著色劑

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